Profile

バーテンダーの仕事を始めた時、初めて人様にお料理を作りました。その当時、口うるさい常連さん(現夫)からぼろくそに言われながらも悔しくて試行錯誤しておりました。料理が苦手ではない、何なら得意だと思っていた私の心はぽっきり折れましたが、美味しいお店に連れて行ってもらううちに自分の目指す美味しいものが見つかっていきました。

そんなご縁から夫と結婚して、私のお料理の舞台はお家に切り替わったのです・・・!

今では口うるさい夫からもお墨付きをもらい、少しお料理が得意になりました。そしてお料理がとっても好きになりました。

そんな毎日をつらつらと。