九谷青窯しばり。

主人の帰りが遅かった日の晩ご飯。

私は先に適当に済ませて、主人には先ずおつまみ。帰ってきてからお鍋でご飯を炊き始めたので先につまめるものから。
長芋ステーキ、ほうれん草のお浸し、さつま揚げ。

そのあとにどーんと。
回鍋肉。このあとすぐにご飯が炊けて、ここにほかほかご飯とお味噌汁。
一合のお米、食べきってました\(^o^)/

この一週間くらい、主人の帰りが遅かったので私は麺類と副菜ちょこちょこで済ませてましたがそれもまた気楽でいいなー!

この日はこんな感じ。
主菜以外は主人と同じものを。お蕎麦は冷凍庫にちょこっと残ってた牛肉をおそばにのっけました。

今週は半ばからバカンス!なので冷蔵庫内をどんどん消費しなければなりません。しかも明日ゴミを出したら次は帰国後。。

寒い時期とはいえ、困るなー。
と思いながらもワクワクでいっぱいです。楽しむぞー!

なごみ飯

美味しいごはんが元気をくれる。

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